Side Effects of Desi Ghee: घी, या साफ किया बटर, कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए जाना जाता है। हालांकि, आजकल कुछ व्यक्तियों को वजन कम करने के बारे में चिंता होती है, इस कारण कुछ लोग घी से परहेज करते हैं। लेकिन विशेषज्ञों का मानना है कि घी खाने से सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है। तथापि, मात्रा का पालन करना महत्वपूर्ण है। एक चम्मच घी का दैनिक सेवन सिफारिश किया जाता है।
गरम दूध में घी मिलाकर सोने से पहले पीने से कब्ज की समस्या में राहत मिल सकती है। साथ ही, खाली पेट घी का सेवन कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान कर सकता है। लेकिन इसके साथ ही, यह संभावित दुष्प्रभावों के बारे में भी जागरूक रहना महत्वपूर्ण है। हमने इस विषय पर बात करने के लिए पोषण विशेषज्ञ सिमरन कौर से सलाह ली। सिमरन एक प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ और स्वास्थ्य कोच हैं, जिनका विशेषज्ञता क्षेत्र हार्मोन और आंत स्वास्थ्य में है।
खाली पेट में घी खाने के नुकसान
- घी के सेवन से कब्ज की समस्या को दूर किया जा सकता है; उन व्यक्तियों के लिए जो सही तरीके से घी का उपयोग करते हैं, उन्हें आमतौर पर अच्छी पाचन शक्ति का अनुभव होता है। हालांकि, खाली पेट अधिक मात्रा में घी का सेवन करने से पाचन तंत्र में असहमति, जैसे कि दस्त, हो सकता है।
- घी में फैटी एसिड होता है जिसका असर रक्तचाप और हृदय स्वास्थ्य पर हो सकता है। उन व्यक्तियों के लिए जिनकी में बीपी या हृदय से संबंधित समस्याएं हैं, खाली पेट घी का सेवन करने से बचना चाहिए। इसे शामिल करने से पहले एक विशेषज्ञ की सलाह लेना सुरक्षित होता है।
- घी में फैटी एसिड और कोलेस्ट्रॉल की अधिक मात्रा होती है, जिससे पेट में सूजन और एसिडिटी की समस्या हो सकती है। ऐसे में, यदि आपको यह पाचन संबंधी समस्याएँ हैं, तो खाली पेट में घी का सेवन करना बेहतर नहीं हो सकता।
- लैक्टोज असहिष्णु व्यक्तियों को खाली पेट
- में घी का सेवन करने से मतली की समस्या हो सकती है।
घी की मात्रा का पालन करें
- विशेषज्ञों के अनुसार, खाली पेट में घी का सेवन बहुत सारे व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
- तथापि, यह ध्यान देने में महत्वपूर्ण है कि मात्रा को संतुलित रखें।
- प्रतिदिन एक चम्मच घी का सेवन सामान्यत: सुरक्षित माना जाता है।
- अधिक मात्रा में घी का सेवन करने से पोषण से संबंधित समस्याएँ हो सकती हैं।
- रोजाना एक चम्मच घी का सेवन करने से पाचन तंत्र अच्छे से काम करेगा।
- घी का सेवन हड्डियों को मजबूत बनाने और त्वचा को भी बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
- घी में ब्यूटिरिक एसिड होता है, जिससे कब्ज दूर हो सकती है।
- नियमित रूप से खाली पेट में घी का सेवन करने से आंतों की सेहत को भी फायदा हो सकता है।
